Passion Italie, la dolce vita

L’Italie ne se résume pas seulement à ses paysages pittoresques, sa cuisine savoureuse ou son patrimoine artistique exceptionnel, c’est aussi un pays où le style, la performance et le raffinement s’expriment avec audace à travers un univers automobile où mécanique et esthétique s’unissent pour créer des objets de désir, devenus symboles de prestige dans le monde entier.

FIAT 500 Mini format, maxi légende

Dans le paysage automobile mondial, rares sont les modèles aussi emblématiques que la Fiat 500. Depuis sa naissance en 1957, la petite italienne a su conquérir le cœur de millions de conducteurs.

Plus qu’une simple voiture, la 500 est devenue un symbole : celui de la Dolce Vita, de la mobilité urbaine et du design à l’italienne. Lancée dans une Italie en pleine reconstruction, la 500 originelle avait pour mission de rendre l’automobile accessible au plus grand nombre. Compacte (moins de 3m) et économique, elle représentait une révolution sur quatre roues. Produite jusqu’en 1975 à plus de 4 millions d’exemplaires, elle a motorisé tout un pays et laissé son empreinte dans l’histoire de l’automobile.

Objet de mode

En 2007, Fiat ressuscite le mythe avec une version néorétro. Pari réussi, le public est au rendez-vous. La nouvelle 500 séduit par son charme intemporel, sa maniabilité en ville et son esprit chic. Elle devient un véritable objet de mode, déclinée en une multitude de versions : cabriolet, sportive Abarth, crossover 500X, familiale 500L et plus récemment, 100 % électrique avec la 500e. Même la récente Fiat Topolino – un véhicule sans permis basé sur la Citroën Ami – s’inspire de son design ravageur.

68ans

Aujourd’hui, la 500 est bien plus qu’un modèle.

C’est une gamme à part entière, une icône pop qui traverse les générations sans jamais perdre de son aura. Elle incarne depuis 68 ans l’Italie dans ce qu’elle a de plus attachant : le style, la simplicité et une touche d’élégance.

LA RENAISSANCE de la cuisine italienne

Arrivederci aux pâtes prêtes en trois minutes, aux pizzas surgelées et aux tiramisus revisités. Les petits restaurants et traiteurs italiens redoublent d’inventivité pour proposer des produits de qualité, sourcés et des recettes originales. Ces établissements sont de plus en plus nombreux et pour cause, il est difficile de faire mieux que la cuisine transalpine.

De bons produits, des recettes gourmandes, un état d’esprit dolce farniente, la cuisine italienne est une affaire de cœur. Les établissements mettant en avant ces spécialités culinaires remplissent nos rues, mais seules les bonnes adresses proposent des menus saisonniers, courts, avec des produits d’exception.

Parmi les spécialités, la pizza napoletana contemporaine, reconnue au patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO, connaît une renaissance spectaculaire. Les variations créatives sur la base traditionnelle sont particulièrement prisées : pizza aux fleurs de courgette et stracciatella, ou encore pizza au citron de Sorrente et gambas.

Les petites contrées italiennes à l’honneur

Outre les pizzas, qui pour certains ne représentent pas réellement la cuisine transalpine, il y a bien sûr les

pâtes. L’ère des pâtes sèches industrielles est révolue dans le segment haut de gamme. Les traiteurs et restaurants spécialisés proposent désormais des pasta fraîches préparées chaque jour : pappardelles, tagliatelles, orecchiettes ou encore raviolis farcis aux préparations saisonnières.

En plus de Naples et de la Toscane, place aux établissements qui mettent en valeur des régions comme les Pouilles, la Sicile, la Sardaigne, Calabre ou encore le Frioul. On sera alors ravis de retrouver dans nos assiettes les arancini siciliens revisités avec des farces gastronomiques, la focaccia barese, plus épaisse et moelleuse que sa cousine ligure ou encore le fregola sarde, des petites pâtes perlées de Sardaigne souvent servies avec des fruits de mer.

MUSEO FERRARI Au cœur de la légende

À quelques encablures de Milan, Maranello est un lieu qui parle aux amoureux d’automobiles.  En son cœur, le Museo Ferrari permet de plonger dans la légende en proposant expositions, voyage dans le temps à la rencontre des voitures et pilotes qui ont fait l’histoire du sport automobile et de la Scuderria et redécouverte de l’ensemble des véhicules au cheval cabré. Deux possibilités supplémentaires sont offertes : la visite des musées et de l’autodrome ainsi que la visite panoramique.

Museo Ferrari –  43 Via Dino Ferrari à Maranello – +39 0536949713