Au milieu d’une nature généreuse et préservée, en pleine région des Châteaux de la Loire, le Golf du Château de Cheverny s’exprime par son histoire, son charme et sa grandeur. Il recense 510 membres.
Créé il y a trente ans, ce domaine de cent quarante hectares, situé à 15 minutes du centre-ville de Blois, a bâti sa notoriété autour de son sublime parcours 18 trous. Dans un souci de préservation de la faune et de la flore, ce PAR 72 a récemment obtenu le label « bronze » du Programme Golf pour la Biodiversité. « Nous souhaitions mettre en avant une démarche environnementale de la pratique », affirme Aurélien Depont, le directeur.
Un établissement actif
Tous les collaborateurs de la structure, passionnés par leur métier, organisent de nombreuses activités tout au long de l’année : initiations et enseignements au golf, compétitions ouvertes à tous ou encore séminaires. « Nous proposons également des repas d’affaires et séminaires à la carte pour les entreprises avec notamment une activité golf animée par deux professionnels enseignants », précise Aurélien.
Un restaurant ouvert à tous
Au coeur du site, le restaurant « La Rousselière » propose une cuisine traditionnelle française, façonnée de produits locaux et de saison. D’une capacité d’environ 120 couverts, ce qui lui permet d’accueillir régulièrement repas de famille, mariages, communions… Il s’agrémente d’une superbe terrasse donnant sur l’étang et le parcours de golf. « Le cadre et la vue sont magnifiques. Le restaurant est ouvert à tous et nous proposons un menu du jour avec des formules à partir de 15,90€. Nos chefs s’attachent à proposer des mets créatifs en travaillant les produits régionaux de différentes façons », souligne Aurélien.
Golf du Château de Cheverny
La Rousselière à Cheverny
02 54 79 24 70
www.golf-cheverny.com
