Dans un cadre idyllique au coeur du Limousin, le restaurant gastronomique Le Clos des Cèdres concocte une cuisine raffinée à base de produits de saison. L’établissement propose également de l’événementiel à la carte.
Idéalement situé à Bonnac-la-Côte, au nord de Limoges, Le Clos des Cèdres vous accueille dans une ancienne ferme restaurée alliant le cachet de l’ancien et la subtilité d’une décoration contemporaine. À l’écart du monde et au milieu d’une nature préservée, ce cadre reposant offre une parenthèse, un moment de quiétude et de sérénité.
En cuisine, on décline les produits de saison sous toutes leurs formes pour servir des assiettes artistiques, colorées et remplies de saveurs. « Nous renouvelons notre carte tous les mois afin de respecter la saisonnalité des produits. Nous travaillons en circuit court et mettons un point d’honneur à conserver l’ADN de l’établissement tout en apportant du dynamisme avec l’organisation d’événements », souligne le directeur.
Un lieu d’exception
Ayant à coeur de ravir les papilles de leurs convives, les serveurs et les cuisiniers possèdent un savoir-faire
reconnu en matière d’événementiel. Séminaires d’entreprises, mariages, anniversaires, cocktails… tout est possible au sein de cet établissement.
« Nous disposons de deux salles de restaurant, de deux grandes salles de réception, de trois salles de séminaires ainsi que d’une terrasse extérieure allant de 100 couverts jusqu’à 400 en configuration cocktail », ajoute le Limougeaud. L’ensemble offre un cadre exceptionnel et permet de rendre chaque événement inoubliable. Et pour couronner le tout, la piscine extérieure permet de profiter pleinement de cet écrin unique.
Le Clos des Cèdres
11 route des Pradeaux à Bonnac-la-Côte
05 55 39 95 40
@raphaelclosdescedres
